La Molisana-茉莉義大利麵
商品介紹
百年磨坊家族事業,在義大利南部高山Molise地區從事磨坊事業至今已傳承四代。
嚴選世界上最好的杜蘭小麥,搭配海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糲,製作無與倫比的茉莉義大利麵。利用最佳的「石臼慢磨」技術,磨粉、壓製義大利麵一手包辦,我們也是少數可以從原料儲存不用假手於他人的義大利麵公司。只有如此才能追求茉莉義大利麵獨有的卓越品質。
Molise高山冷泉純淨認證
仿古銅模BorzeDie製作
麵體表面粗糙,更能吸附醬汁
商品介紹
百年磨坊家族事業,在義大利南部高山Molise地區從事磨坊事業至今已傳承四代。
嚴選世界上最好的杜蘭小麥,搭配海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糲,製作無與倫比的茉莉義大利麵。利用最佳的「石臼慢磨」技術,磨粉、壓製義大利麵一手包辦,我們也是少數可以從原料儲存不用假手於他人的義大利麵公司。只有如此才能追求茉莉義大利麵獨有的卓越品質。
Molise高山冷泉純淨認證
仿古銅模BorzeDie製作
麵體表面粗糙,更能吸附醬汁